O café ajuda a prevenir doenças, estimula a digestão, auxilia no processo de emagrecimento e mais
O café é uma das bebidas mais consumidas, populares e amadas do Brasil. Para os amantes do pretinho, como é carinhosamente chamado, sempre há um bom motivo para tomar uma xícara de café, seja no começo do dia, no fim do almoço ou durante uma reunião de negócios.
No entanto, sabia que, além de deliciosa, a bebida também traz vantagens para a saúde? Neste artigo vamos falar justamente sobre isso. Acompanhe a leitura e confira alguns dos benefícios cientificamente comprovados.
Faz bem para o fígado
O café é ótimo para o fígado, principalmente se você tem o costume de beber álcool. De acordo com um estudo publicado em 2006, em que 125 mil pessoas com mais de 25 anos fizeram parte, quem tinha o hábito de beber ao menos uma xícara de café por dia possuía 20% menos chance de desenvolver cirrose hepática.
A cirrose hepática é uma doença autoimune causada pelo consumo excessivo de álcool, que pode resultar em câncer.
Fonte de antioxidantes
O café é uma excelente fonte de antioxidantes. O corpo humano consegue absorver mais nutrientes da bebida do que de outras fontes populares dessas substâncias, como vegetais e frutas.
Diminui o risco de adquirir diabetes tipo 2
O café também é capaz de diminuir o risco de diabetes tipo 2. As pessoas que bebem pelo menos quatro xícaras de café todos os dias têm menos chances de desenvolver a doença.
Esse fato foi comprovado cientificamente por um estudo desenvolvido pela American Chemical Society, organização norte-americana de químicos que apoia a investigação científica na área da química.
Isso acontece porque a trigonelina e os ácidos clorogênicos presentes no café contribuem para a redução de insulina e glicose, prevenindo, assim, o diabetes tipo 2.
Diminui o risco de doenças cardíacas
As pessoas que bebem café regularmente têm 20% menos chance de ter um acidente vascular cerebral (AVC). Além disso, também tendem a ter taxas mais baixas em relação à incidência de doenças cardíacas.
Devido ao fato de aumentar a frequência cardíaca, a cafeína faz realmente bem para a saúde cardiovascular. Por incrível que pareça, beber algumas xícaras de café por dia possui um efeito semelhante ao de uma caminhada. Com isso, contribui para manter a saúde do coração em dia.
No entanto, vale ressaltar que, em hipótese alguma, isso deve ser usado como desculpa para não praticar atividades físicas. Ter o hábito de praticar exercícios é muito mais completo, benéfico e indispensável para a saúde de modo geral.
Estimula a digestão
Embora para alguns o café seja sucesso absoluto depois do almoço, poucos sabem que ele é recomendado para estimular a digestão. Isso porque a bebida é capaz de estimular os intestinos e, consequentemente, aumenta o movimento gastrointestinal — o que facilita que os alimentos sejam digeridos.
Ajuda no processo de emagrecimento
Além de praticamente não possuir calorias, o café ajuda a queimar gordura, elevando a taxa metabólica em até 11%, contribuindo para o processo de emagrecimento.
Pode prevenir a doença de Parkinson
Segundo alguns estudos, o café tem sido bem eficaz na prevenção da doença de Parkinson.
As pesquisas comprovaram que participantes do sexo masculino que consumiam ao menos uma xícara de café por dia tinham um risco consideravelmente menor (cerca de 50%) de desenvolver a doença.
Por fim, é importante ressaltar que todos os benefícios listados se referem ao café puro. Isto é, sem a adição de açúcar, adoçantes ou qualquer outra substância que possa alterar as propriedades naturais da bebida. Do contrário, as vantagens podem deixar de existir ou até mesmo se transformar em malefícios.